Mindful Chef hat seine Kontaminationskontrolle verbessert

Food Safety

Dycem Contamination Control ist die ideale Lรถsung fรผr Mindful Chef, ein fรผhrendes Unternehmen fรผr die Kommissionierung, Verpackung und den Vertrieb von Tiefkรผhlkost, gekรผhlten und ungekรผhlten Produkten. Als Anbieter einer breiten Palette von nahrhaften Rezeptboxen und Tiefkรผhlgerichten, die in ganz GroรŸbritannien vertrieben werden, mรถchte Mindful Chef einen bequemen Zugang zu hochwertigen, gesunden Lebensmitteln bieten und gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung minimieren.

Nachdem Mindful Chef eine Empfehlung fรผr Dycem erhalten hatte, erkannte das Unternehmen die Notwendigkeit, seine MaรŸnahmen zur Kontaminationskontrolle zu verbessern, insbesondere im Hinblick auf den FuรŸgรคngerverkehr an den Eingรคngen zu den Produktionsbereichen. Mindful Chef war bestrebt, seine Hygieneprotokolle zu optimieren und wandte sich an Dycem, um eine maรŸgeschneiderte Lรถsung fรผr die Kontaminationskontrolle auf dem Boden zu finden.

CHALLENGE

Die Aufrechterhaltung sauberer, kontaminationsfreier Produktionsbereiche ist fรผr Mindful Chef von grรถรŸter Bedeutung. Die hohe Begehungsfrequenz an den Ein- und Ausgรคngen der Produktion erfordert wรคhrend jeder Schicht erhebliche Reinigungs- und Hygieneanstrengungen, um zu verhindern, dass Schmutz in die Betriebsbereiche gelangt, der ein potenzielles Kontaminationsrisiko darstellen kรถnnte.

Daher wird derzeit ein erheblicher Teil des Personals fรผr die Reinigung dieser kritischen Ein- und Ausgรคnge eingesetzt. Mindful Chef ist aktiv auf der Suche nach einer effizienten Lรถsung zur effektiven Erfassung und Kontrolle von Abfรคllen, so dass diese wertvollen Ressourcen fรผr andere wichtige Aufgaben eingesetzt werden kรถnnen.

Dycem Contamination Control ist die Antwort, nach der sie gesucht haben. Es bietet eine umfassende und nachhaltige Mรถglichkeit, diese Herausforderung zu bewรคltigen und ihre Reinigungsverfahren zu optimieren.

SOLUTION

Ein spezieller Spezialist fรผr Kontaminationskontrolle von Dycem fรผhrte einen Besuch vor Ort bei Mindful Chef durch. Sie gaben fachkundige Empfehlungen zur strategischen Platzierung von Dycem-Produkten, um das Auffangen und Zurรผckhalten von Schutt zu optimieren.

Auf Anraten des Spezialisten entschied sich Mindful Chef, den CleanZone-Bodenbelag von Dycem in der Farbe Grรผn an den Eingรคngen zur Produktion zu verlegen, einschlieรŸlich der Bรผro- und Personaleingรคnge. Jeder, der den Produktionsbereich betritt, sei es ein Mitarbeiter oder ein Besucher, muss die Dycem-Matte betreten, um einen grรผndlichen Kontakt zu gewรคhrleisten.

Durch die Implementierung des CleanZone-Bodenbelags von Dycem an diesen wichtigen Zugangspunkten ergreift Mindful Chef proaktive MaรŸnahmen, um Verunreinigungen effektiv aufzufangen und zu kontrollieren, und verbessert damit seine Kontaminationskontrollprotokolle erheblich.

Der Einsatz von Dycem Matten ergรคnzt ihre anderen Verfahren zur Kontaminationskontrolle und trรคgt dazu bei, eine umfassende und zuverlรคssige Lรถsung zur Aufrechterhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards in ihrer Produktionsumgebung zu gewรคhrleisten.

RESULTS

Die Einfรผhrung von Dycem Contamination Control hat zu bemerkenswerten Ergebnissen gefรผhrt und die Sauberkeit der Betriebsumgebung von Mindful Chef erheblich verbessert. Mindful Chef beobachtete eine erhebliche Verbesserung bei der effektiven Erfassung von Verunreinigungen und bekrรคftigte damit seine Entscheidung, Dycem als bevorzugte Lรถsung fรผr die Kontaminationskontrolle auf dem Boden zu wรคhlen.

Die Produkte von Dycem sind langlebig, antimikrobiell und waschbar. Mit einer durchschnittlichen Lebensdauer von 3 bis 5 Jahren ist Dycem eine zuverlรคssige und langlebige Lรถsung zur Kontaminationskontrolle.

Aufgrund der positiven Erfahrungen empfiehlt Mindful Chef Dycem als optimale Wahl fรผr die Kontrolle von Verunreinigungen, die durch FuรŸgรคnger verursacht werden. Die Die Leistung und die Vorteile, die Dycem bietet, machen es zur idealen Lรถsung fรผr die Kontrolle von Verunreinigungen auf dem Boden und helfen dabei, die Hygienestandards in jeder รคhnlichen Umgebung aufrechtzuerhalten.


„Das Ergebnis war eine spรผrbare Verbesserung bei der Erfassung und Entfernung von leichten Verschmutzungen von Schuhen in einem begrenzten Bereich auf dem Dycem-Boden.“
-Joanne Sherratt, Leiterin der technischen Abteilung vor Ort

รœBER MINDFUL CHEF

Mindful Chef bietet gesunde Rezeptboxen und Tiefkรผhlgerichte mit hochwertigen Zutaten. Ihr Ansatz ist gesund, einfach und lecker.

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